Jade oolong 50g

4,00

Heerlijke warmzoete & fluweelachtige Chinese oolongthee van licht geoxideerde diepgroene hele theebladeren.
Droog: zoete hint van dennenhout, grassig, subtiele nakomer van gepofte maïs
Vochtig: overduidelijk meiklokje, grassig, subtiel boterachtig en voller van smaak.

Beschrijving

De bladeren worden in de zon gelegd om wat extra energie op te nemen. Daarna worden ze licht geschud op bamboematten voor langzame verflensing. Dan worden de blaadjes in een wit doek gedaan voor opbolling. De bollen worden tussen twee platen gelegd die ronddraaien. Dit proces gebeurt meermaals zodat de bolletjes klein worden en er gescheurde en geoxideerde blaadjes achterblijven.
Je hebt oolong die meer naar zwarte thee neigt te gaan (meer dan 50% geoxideerd) en oolong die meer naar groene thee neigt te gaan (minder dan 50% geoxideerd). 

Bijkomende informatie

Gewicht 50 g